Processamento de alimentos infantis, para atender os clientes mais exigentes. Alimento infantil a base de cereais: a energia dos carboidratos alimentando as crianças.
Um fator determinante para a qualidade na alimentação infantil é sua linha de produção. Começando com uma mistura apropriada dos ingredientes, em seguida o pré-cozimento da polpa e então o processo de secagem. Por mais de um século os alimentos infantis instantâneos a base de cereais, foram fabricados em linhas de processo que incorporam a tecnologia de secagem a tambor.
O secador de tambor dá aos produtos um sabor distinto e forma um mingau de excelentes características: muito boa solubilidade, comportamento de inchaço e absorção de água. Além disso, a tecnologia de secagem em tambor garante que o produto será totalmente gelatinizado. Isto garante que o produto derivado do secador de tambor pode ser facilmente digerido por bebês e crianças pequenas. Nenhum outro processo de secagem dá aos alimentos infantis à de base de cereais esta combinação única de qualidades e propriedades organolépticas.
Para saber mais sobre essa linha de produtos, faça o download do catálogo em .pdf neste link: Catálogo Andritz Gouda Secador de Farinha Láctea. Caso queira falar com nosso departamento técnico-comercial, envie um e-mail para contato@arcori.com.br, ligue para +55 11 3459-3865 ou mande uma Whatsapp para +55 11 93810-6298.